河南天丰粮油机械有限公司

在食用油生产线上，油脂主要是在精炼油设备的脱胶和脱酸环节中出现明显损失的，下面河南天丰植物油设备厂家来详细的分析下脱胶工序上的油脂损失应该如何计算。油脂精炼的首道工序就是脱胶动物油设备，其目的是除去毛油中的胶体物质，由于这些胶体物质中的主要成分是磷脂，因此，可以将磷脂含量来作为计算脱胶损失的依据。河南天丰植物油设备厂家分析道脱胶的过程中会伴随着中性油的损失，醇解就是脂肪和醇之间进行酯交换，实生活中很多的产品就是利用这种反应产生的，例如脂肪与三元醇进行醇解产生单双甘油酯来作为乳化剂、与一元醇进行反应来产生单酯等。酸解就是脂肪酸与三甘酯进行脂肪酸根的交换，一般是由低分子量的脂肪酸来代替出油中高分子量的脂肪酸，当然也有是高分子量的脂肪酸来置换出较低分子量的脂肪酸，只不过此时的反应会比较慢。

【天丰精炼油成套设备厂家报价：温度在油脂脱臭操作中的作用】油脂脱臭是精炼油设备制油过程中很重要的一个环节，其中影响温度、水分等是影响脱臭效果的主要因素，接下来我要给大家介绍的就是温度在油脂脱臭操作时所起的作用。

在精炼油成套设备的油脂脱臭操作中，温度是很重要的。天丰精炼油成套设备厂家都知道物质的挥发与蒸汽的压力有直接的关系，而蒸汽压力的大小是跟温度高低有关的，一般情况下核桃油设备，温度越高蒸汽压力就越大。精炼油成套设备是脂肪酸蒸汽压力碎随温度发生变化的曲线图以及不同温度下的蒸汽压力对照表：

动物油熔炼熬炼设备厂家：精炼油的质量好坏会受到哪些因素的影响】在判断精炼油是否合格的时候，除了要求其具有相应的卫生和营养指标之外，还要求其应该具有很好的稳定性，即在低温环境下不会出现混浊、泡沫、结冰等现象，而在高温环境下无味、、无颜色和粘度上的变化。想要生产出这样的油脂，除了需要精炼油设备具有良好的性能之外，还要留意以下五点动物油熔炼熬炼设备造成的影响。

2.采用高位自流式加碱时，碱液与油脂的接触面积相对较小，扩散的速度也比较缓慢，容易造成局部加碱过量的情况而产生大颗粒的皂脚，从而损失大量的油脂降低产品的得率;经过改进之后采用平地加压喷雾的方式来加碱，这样使碱液以雾状细微颗粒的形式喷出，加大了与油脂的接触面积且能够与油脂充分、均匀的结合而形成均匀的皂脚颗粒，减少了中性油的损失，提高了产品得率和产品质量。

经过改进之后的精炼油设备消除了更多的不安全隐患，减轻了工作人员提碱的劳动强度，为安全文明产生创造了条件。